Что такое БАДы? Польза или вред для здоровья.
БАД (расшифровка — «биологически активные добавки») — это вещества натурального происхождения, которые призваны повышать защитные возможности организма.
Чем отличаются от витаминов?
По принципу действия любая биодобавка может напоминать витаминный комплекс. Однако между ними есть большая разница. Первая является пищевым продуктом, а второй — лекарством. Соответственно, в отношении витаминов проводятся необходимые испытания и фармацевтическая сертификация.
И те, и другие полезны, но не могут замещать полноценные медикаменты. Тем не менее, в составе витаминов действующее вещество присутствует в строго определенной терапевтической дозе. В биологически активных добавках доза — субтерапевтическая, то есть лечебного эффекта не дает.
Также разница состоит в том, что витамины — это конкретные вещества, необходимые для здоровья. Добавки же сами по себе ценности не имеют: они приносят в пищу различные микро- и макроэлементы. Их биологическая активность может достигаться за счет содержания витаминов.
Действительно ли БАДы полезны для здоровья?
Так как биологически активные добавки не являются лекарственным средством – продаются они безрецептурно. Кроме того в составе БАДов практически нет веществ, обладающих доказанными лечебными свойствами. Поэтому они не могут ни предотвратить, ни вылечить какое-либо заболевание. Эффективность большинства БАДов не подтверждена клиническими тестами, в то же время стоит заметить, что доказательство вреда бесконтрольного приема добавок существуют.
Возьмем, к примеру, мультивитамины. В их составе может быть более 10 компонентов. А нужны ли они именно вам? Для профилактики такие витамины не рекомендуется принимать, ведь есть ряд исследований, свидетельствующих о вреде бесконтрольного приема мультивитаминов. К тому же, не редки случаи, когда человек сам себе назначает прием витаминов и зачастую не соблюдает правила приема или употребляет их длительное время – «на всякий случай».
Если вы уже принимаете БАДы, то помните о важности придерживаться дозировок. К примеру, чрезмерное количество бета-каротина повышает риск развития рака легких у курильщиков. А большое потребление кальция и витамина D увеличивает риск образования камней в почках.
Существует миф о том, что некоторые БАДы могут предотвратить развитие серьезных заболеваний. Многие люди принимают мультивитамины, витамины C, D, кальций для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Но эффективность их применения для лечения и/или профилактики этих заболеваний не доказана.
БАДы и диетические добавки могут быть полезны людям с конкретными медицинскими показаниями. К примеру, при остеопорозе врач может назначить дополнительную дозу витамина D и кальция. Также витамины необходимы людям с болезнью Крона или больным целиаклией, у которых затруднен процесс пищеварения.
В чем может быть польза?
В сочетании с лекарствами и витаминными комплексами можно:
- ускорить метаболизм;
- укрепить иммунитет;
- нарастить мышечную массу;
- улучшить работоспособность суставов;
- компенсировать дефицит нутриентов;
- поднять тонус мышц.
Если человек вдруг ощутил улучшение состояния, не принимая никаких препаратов, значит, его обманули. Добавка к пище, очевидно, содержала лекарственный компонент. Но это уже указывает на прием несертифицированного медикамента, что создает дополнительные риски.
Чего опасаться?
Основной риск — это употребление некачественных продуктов, способных вызвать отравление. Хороший производитель сопровождает товар необходимой документацией, по которой человек может убедиться в его безопасности. Если ее нет, лучше не рисковать.
Однозначно вредных веществ в добавках не бывает: все они — натурального происхождения.
Однако возможны:
- несовместимость ингредиентов;
- присутствие компонентов, вызывающих аллергические реакции;
- высокое содержание сахара;
- избыток крахмала.
Речь здесь идет об индивидуальной непереносимости. То, что навредит одному организму (диабетику, худеющему, аллергику), останется незаметным для другого.
Для здоровых людей лучший вариант обеспечить организм полезными веществами и минералами – здоровое и сбалансированное питание. Никакая добавка не заменит сбалансированное питание. Поэтому, даже если вы принимаете БАДы, не забывайте о здоровой пище. Ведь главным источником полезных веществ должна быть именно она.
Если вы решили принимать диетические или биоактивные добавки, то лучше проконсультироваться с врачом. Помните, что некоторые добавки взаимодействуют с лекарственными препаратами, что может иметь нежелательные и даже опасные последствия для организма. А при назначении лекарств на приеме у другого врача не забудьте упомянуть о том, какие добавки вы принимаете.
Обращение БАД на территории Республики Беларусь и Евразийского экономического союза (ЕАЭС) осуществляется при наличии:
- свидетельства о государственной регистрации (или официально заверенной копии), подтверждающего безопасность, оформленного уполномоченным органом;
- или официально заверенной выписки из реестра свидетельств о государственной регистрации.
Важное о маркировке биологически активных добавок:
- информация о БАД к пище должна быть на нанесена на русском или белорусском языке;
- информация о БАД к пище должна быть полной и достоверной, обеспечивающей возможность правильного выбора товаров;
- информация может быть размещена на потребительской таре, этикетках, в инструкциях или рекомендациях по применению, прилагаемые к каждой единице биологически активных добавок;
- не допускается наличие медицинских показаний на упаковке, а также утверждение о том, что БАД к пище имеют лечебные свойства;
- обязательно указание: «не является лекарственным средством».
Помощник врача-гигиениста отдела гигиены Закревская А.А.