За период январь-сентябрь 2025 года специалистами отделения гигиены питания Глубокского РЦГЭ надзорными мероприятиями охвачено 80 субъектов хозяйствования, 139 объектов. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 135 объектах (97,1 % случаев от числа проверенных объектов).
В ходе проведенных надзорных мероприятий были выявлены следующие типичные нарушения:
— неудовлетворительное содержание территории, территории контейнерных площадок;
— неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования;
— не своевременное проведение ремонтов;
— несоблюдение условий хранения и реализации товаров;
— реализация продукции с истекшим сроком годности;
— невыполнение программы производственного контроля в полном объёме.
В ходе надзорных мероприятий отобрано 134 проб пищевой продукции, из них 114 проб импортного производства. По результатам проведенных лабораторных исследований выявлено 14 проб пищевой продукции не соответствующих требованиям ТНПА.
По результатам надзорных мероприятий в адрес субъектов хозяйствования выдано 64 предписания об устранении нарушений; 21 указаний об изъятии из обращения пищевой продукции общим весом 817,65 кг.; 4 предписания о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг).
По фактам выявленных нарушений к административной ответственности привлечено 5 юридических лица на сумму 57 БВ и 23 физических лиц на сумму 100 БВ; направлено 27 предложений о привлечении к дисциплинарной ответственности.
Устранение выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства находится на контроле Глубокского РЦГЭ.
Помощник врача-гигиениста Закревская Анна